Jakie wyposażenie do kuchni w kawiarni?

Jakie wyposażenie do kuchni w kawiarni?

Postprzez vivka » 2018-02-16, 07:31

Co radzicie kupić do takiej kuchni? Kompletnie nie znam się na profesjonalnym sprzęcie, może tu ktoś wie co kupić, co musi być nowe, co może być używane, a może niektóre sprzęty po prostu wypożyczyć na początek??
vivka
 
Posty: 3
Dołączył(a): 2018-02-16, 07:27

Odp

Avatar użytkownika
Google - reklama
 
Posty: 963
Dołączył(a): Cz lip 05, 2008 14:29 am

Re: Jakie wyposażenie do kuchni w kawiarni?

Postprzez Bartek123 » 2018-02-22, 11:23

a kojarzysz tą firmę Winterhalter ? oni robią świetnej jakości zmywarki do gastronomii, to też Ci się na pewno przyda :) bez tego w gastronomii ciężko
Bartek123
 
Posty: 12
Dołączył(a): 2015-09-26, 13:51

Re: Jakie wyposażenie do kuchni w kawiarni?

Postprzez Dzem » 2018-03-29, 14:26

Na pewno zaopatrz się w ekspresy do kawy, jeżeli chcesz podawać herbaty to również zaparzacze do niej. Lodówki na śmietankę, ciasta. Jeżeli lody to zamrażarki (chyba, że chcesz wyrabiać na miejscu to sprzęt do nich). Zamiast zmywarka to lepsza jest wypażarka. Co chcesz podawać w swojej kawiarnii?
Dzem
 
Posty: 2
Dołączył(a): 2018-03-29, 14:11

Re: Jakie wyposażenie do kuchni w kawiarni?

Postprzez Marika34 » 2018-03-29, 17:24

Robot kuchenny do ciasta, śmietaniara do ubijania śmietany, jakieś palniki i garnki, piec konwekcyjno parowy
Marika34
 
Posty: 14
Dołączył(a): 2016-12-07, 10:48

Re: Jakie wyposażenie do kuchni w kawiarni?

Postprzez Olinelooo » 2018-07-03, 11:27

Oto ogólna lista kontrolna wszystkiego, czego potrzebujesz, aby wyposażyć swoją kuchnię w restauracji:
Zasięg.
Piekarnik.
Grill.
Frytkownica.
Sięgnij do chłodnicy.
Walk-in cooler.
Zamrażarka (skrzynia, stojąca lub do wchodzenia)
Sauté Pans.
https://play.google.com/store/apps/details?id=com.ca.bmi.calculator
Olinelooo
 
Posty: 2
Dołączył(a): 2016-04-20, 06:43


Zobacz też to

Avatar użytkownika
Doradca Reklama
 
Posty: 234
Dołączył(a): Cz lip 05, 2006 10:29 am



Powrót do Kuchnia



 


  • Podobne tematy
    Odpowiedzi
    Wyświetlone
    Ostatni post

Kto przegląda forum

Użytkownicy przeglądający ten dział: Brak zidentyfikowanych użytkowników i 1 gość